Тесто для кляра к курице
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный кляр всегда пригодится. Хороший рецепт каждая хозяйка должна иметь. Я предлагаю свой.
Описание приготовления:
Кляр будем готовить из муки, сыворотки, яйца, соли и перца. Быстро и просто!Состав / Ингредиенты:
- Куриное мясо 500 грамм
- Мука 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Сыворотка 0,5 стакана
- Растительное масло 150 мл
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Тесто для кляра к курице"
Куриное мясо нарезать на кусочки. Можно взять любую часть курицы. Я предпочитаю без кожи. В данный момент у меня филе, но можно взять и мясо с ноги.
В миске смешайте муку, соль, перец, сыворотку, яйцо. Взбейте до однородности массы.
Каждый кусочек курицы окуните в полученный кляр. Обжарьте на растительном масле с двух сторон. Удалите лишний жир, выложив готовое мясо на бумажное полотенце. Через минуту можно подавать к столу.
Оценить рецепт Тесто для кляра к курице
4.0
3
Похожие рецепты:
Комментарии :
09.03.2018 19:00 
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов