1. Соедините сахар, соль, разрыхлитель и просеянную муку. Перемешайте.
2. Аккуратно отделите белки от желтков и взбейте.
3. Желтки взбейте с молоком, ванильным экстрактом и сливочным маслом.
4. Соедините жидкие ингредиенты с сухими, перемешайте до однородности. Аккуратно введите белки.
5. Выкладывайте тесто на хорошо разогретую вафельницу и жарьте до румяности вафельки.
Приятного аппетита!