Муку смешиваем со сливочным маслом и яйцом.
Перемешиваем тесто до однородности.
Выкладываем тесто в формы для запекания, формируя тарталетки. Ставим форму в морозилку на 30 минут.
Затем сразу же запекаем в духовке 15 минут при температуре 190 градусов.
Крем готовится очень просто. Взбиваем сливки со сметаной и сахаром (по вкусу) до загустения.
Выкладываем крем в остывшие тарталетки. Украшаем выпечку размороженными ягодами. Приятного аппетита!