Фету раздавите вилкой или перетрите через сито. Вымойте укроп и петрушку. Нарубите их мелко. Смешайте зелень с сыром. Туда же выдавите при помощи пресса зубчик чеснока.
Вы можете использовать уже готовые тарталетки, а можете приготовить их самостоятельно из песочного или слоеного теста.
Наполните тарталетки сырной начинкой.
Подавайте тарталетки, украсив их дольками огурца и помидора черри. Перед тем, как поставить блюдо на стол, поставьте его в холодильник, чтобы тарталетки охладились. Так они будут вкуснее.