Тако с лососем



17.03.2018
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите сделать бутерброды к столу? Замените эту привычную закуску более оригинальной и современной вариацией. Попробуйте сделать интересную закуску по рецепту, как приготовить тако с лососем.

Описание приготовления:

Тако (такос) можно дать детям в школу вместо привычных сэндвичей и бутербродов. Эта популярнейшая мексиканская закуска уже успела полюбиться многим. Кроме красной рыбы используйте белую, а также отварное, жареное или печеное мясо, копчености, а также можете использовать только овощи.

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 230 грамм
  • Яйца 1 штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Вода 1-2 ст. ложек
  • Лосось 300 грамм
  • Огурцы 1 штука
  • Сметана 3-4 ст. ложек
  • Твёрдый сыр 30 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Укроп 1 пучок
  • Оливковое масло По вкусу
  • Карри 0,5 ч. ложки
Количество порций 2

Калорийность

209 ккал

Калорийность

9 г

Белки

13 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тако с лососем"

1. Перемешайте муку со щепоткой соли. Сделайте по центру углубление и добавьте туда целое яйцо.
2. Добавьте по необходимости воду и замесите тесто, сформируйте его в шар и отправьте в холодильник на полчаса.
3. Спустя 30 минут разделите тесто на 2 части.
4. Каждую часть раскатайте скалкой в тонкий пласт.
5. Выложите лепешки на решетку для запекания и поперчите немного и добавьте на каждую 0,5 ч. ложки оливкового масла, размажьте.
6. Запекайте лепешки в разогретой до 180 градусов духовке около 5-7 минут.
7. Тем временем вымойте огурчик и срежьте кожуру, нарежьте его тонкими пластиками, поперчите.
8. Лосося нарежьте небольшими кусочками.
9. Добавьте к рыбе соль, перец и карри, аккуратно перемешайте.
10. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите лосося и обжарьте его около 3 минут.
11. Добавьте к рыбе твердый сыр и перемешайте, готовьте еще несколько секунд, чтобы расплавился сыр. Отставьте сковороду в сторону.
12. Вымойте и нарежьте мелко укроп.
13. Очистите зубчик чеснока и натрите его на мелкой терке.
14. В миске смешайте сметану, зелень и чеснок.
15. Уже немного остывшие лепешки смажьте приготовленным соусом.
16. Выложите нарезанный ломтиками огурчик.
17. Поверх огурца добавьте рыбу с сыром.
18. Сложите лепешку пополам и сразу наслаждайтесь приготовленным блюдом.
Оценить рецепт Тако с лососем
5.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
что можно приготовить из телятины

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
рецепт выпечки из творога
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи