мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырный соус к макаронам



Приготовил:  
05.02.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт, как приготовить сырный соус к макаронам, отличный вариант для того, чтобы разнообразить привычный повседневный прием пищи (ужин или обед). Можно выбрать любые макароны по виду и цвету.

Описание приготовления:

Даже обычные макароны можно преобразить с помощью соуса. Вместо покупных кетчупов и майонеза, я использую вот такой вкусный и простой в приготовлении сырный соус. Его можно подавать не только к макаронам, но и к другим гарнирам. Твердый сыр можно взять обычный или с разными привкусами, например, ореховый или сыр с плесенью.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сыр / Макароны
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Паста / Соус сырный
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Макароны — 200 Грамм
  • Твердый сыр  — 100 Грамм
  • Молоко — 1 Стакан
  • Сливочное масло  — 30 Грамм
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Сырный соус к макаронам"

Сырный соус к макаронам - фото шаг 1
1. Кастрюлю с водой ставлю на огонь, солю и в кипящую воду отправляю макароны (у меня вот такие коричневые).
Сырный соус к макаронам - фото шаг 2
2. Пока варятся макароны, займусь соусом: твердый сыр натираю на мелкой терке.
Сырный соус к макаронам - фото шаг 3
3. В сотейник наливаю молоко, отправляю в него сливочное масло (у меня необычное, зеленого цвета), натертый сыр и специи по вкусу (соль, черный перец). Варю соус на среднем огне до полного растворения сыра, все время помешиваю.
Сырный соус к макаронам - фото шаг 4
4. Готовые макароны откидываю на дуршлаг, затем перекладываю в тарелку и щедро поливаю приготовленным соусом.

Оценить рецепт Сырный соус к макаронам:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
рецепты мяса

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
кулеш рецепт