В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Сырный шар
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальная закуска состоящая из различных сортов сыра. Пошаговый рецепт приготовления с фото.
Состав / Ингредиенты:
- Лук 60 грамм (мелко порезанный)
- Сушеная клюква 80 грамм
- Сметана 60 грамм
- Орехи пекан 120 грамм (можно и не использовать)
- Сливочный сыр 220 грамм
- Молотый черный перец 1/4 ч. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Чесночный порошок 1/2 ч. ложки
- Красный перец 1 щепотка (порошок)
- Сыр Чеддер 250 грамм (измельчённый)
Количество порций
12
Калорийность
358 ккал
Калорийность
13 г
Белки
28 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Сырный шар"
Мелко нарежьте лук.
Выжмете сок лимона. Вам потребуется всего 1 ч.л.
Поместите все ингредиенты в миску миксера, кроме орехов пекан.
Перемешивайте хорошенько, до однородной массы.
Поместите готовую смесь на полиэтиленовую плёнку.
Сформируйте шар (плёнку не снимайте). Поместите в холодильник на 30 минут, что бы шар зафиксировал форму.
Грубо измельчите орехи пекан.
Непосредственно перед подачей, снимите плёнку с шара и покатайте его в орехах, слегка надавливая. Старайтесь покрыть всю поверхность сырного "мячика".
Подавайте к столу с любыми крекерами. Предпочтительнее с меньшим ароматом, что бы не перебить весь вкус сырного шара. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Сырный шар
4.6
9
Похожие рецепты:
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов