Сырный рулет с лососем на Новый год
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нарядный рулет своими руками к празднику - это всегда удивление и восхищение гостей, комплименты и хорошее настроение! Давайте вместе приготовим этот красивый и вкусный сырный рулет!
Описание приготовления:
Для рулета нам понадобится сыр в пластинах, но если вы такой не найдете - не беда! Возьмите любой не очень твердый сорт сыра и нарежьте его тонкими квадратными пластинами сами. Это вполне подойдет для приготовления рулета. Из рыбы, наиболее подходящие сорта - слабосоленый лосось, форель или семга. Подробно, как приготовить сырный рулет на Новый год я расскажу в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Сыр в пластинах 150 Грамм
- Лосось слабосоленый 150 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм (хорошего качества)
- Сметана 60-80 Грамм
- Укроп свежий Пучок (небольшой)
- Желатин пищевой быстрорастворимый 0,5 Чайных ложки
Количество порций
10
Как приготовить "Сырный рулет с лососем на Новый год"
Быстрорастворимый желатин залейте 2 ст. л. горячей воды, размешайте до растворения и смажьте всю поверхность сыра желатином с помощью кулинарной кисти.
Аккуратно сверните рулет по длинной стороне, заверните его в пищевую пленку со всех сторон и уберите на 2-2,5 ч. в холодильник. Если скоро подавать к столу, то можно на 30-40 минут в морозильную камеру.
Совет от повара:
В масляную намазку для рулета, вы можете дополнительно добавить немного красного болгарского перца, нарезанного кубиками. Получится ещё более празднично и нарядно.Оценить рецепт Сырный рулет с лососем на Новый год
5.0,
всего
12
Рекомендуем рецепты:
Оладьи с вареньем
Рыбное суфле
Сырники с тмином
Торт "Ленивый Наполеон"
Тесто на пирожки в духовке
Оладьи с вареньем
Рыбное суфле
Сырники с тмином
Торт "Ленивый Наполеон"
Тесто на пирожки в духовке
Редакция рекомендует:
Сырный рулет с лососем
Рулет из лаваша с семгой и сыром
Новогодний закусочный рулет
Праздничный закусочный рулет из лосося
Рулетики из блинов с семгой
Рулет из лосося
Рулет из лаваша с лолосем
Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной
Сырный рулет "Новогодняя сказка"
Лосось с сыром
Королевская закуска на Новый год
Корзиночки с креветками
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Волкова
26.12.2018 07:00
Взяла на заметку, красивая и вкусная закуска!!! А обязательно использовать желатин? Без него можно?
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ