В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Сырные крекеры на Новый год Крысы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Крекер - рассыпчатое, сухое печенье. Его готовят сладким, с мёдом, сахаром, орехами и соленым с сыром. Именно рецепт соленого крекера я хочу сегодня предложить.
Описание приготовления:
Готовятся крекеры очень просто. Главный нюанс - нужно быстро замесить тесто, чтобы печенье получилось хрупким и рассыпчатым. Крекер универсальный, поскольку отлично подходит к чаю, кофе, молоку, какао. А также в приготовлении бутербродов, где их можно использовать вместо хлеба. С крекерами готовят массу интересных блюд, закусок и салатов.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 стакан
- Масло сливочное 100 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Сырные крекеры на Новый год Крысы"
Подготовьте ингредиенты для приготовления крекеров.
В миску насыпьте муку.
Холодное сливочное масло натрите на терке и добавьте в муку.
Перемешайте муку с маслом до состояния крошки.
Добавьте тертый сыр в миску.
Разбейте сырое яйцо и всыпьте соль.
Замесите тесто из всех ингредиентов и отправьте в холод на час.
Разделите тесто на две части и каждую часть раскатайте в круг.
Разрежьте тесто на восемь треугольников.
В каждом треугольнике теста сделайте отверстия с помощью трубочки для коктейлей или другим способом. Выложите заготовки печенья на противень с пекарской бумагой.
Выпекайте крекеры в духовке, разогретой до 175-180 градусов 20-25 минут.
Сырные крекеры готовы. Подавайте к пиву, мясу, рыбе, первым блюдам или сладкому чаю.
Оценить рецепт Сырные крекеры на Новый год Крысы
5.0
4
Похожие рецепты:
Крекеры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ