Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Сырный ломтик" на год Крысы

Салат "Сырный ломтик" на год Крысы

Приготовил : Galina.budanova

31.12.2019
Время приготовления: 30 мин

Салат "Сырный ломтик" и его вариации, наверное, самый популярный рецепт для встречи Нового года, символом которого является Крыса или Мышь. Рецепты салата могут быть разными, это вариант оформления.

Описание приготовления:

Для того, чтобы украсить новогодний стол в духе 2020 года, приготовьте салат "Сырный ломтик". На самом деле этот салат может быть каким угодно, это лишь вариант его оформления. Смотрите предлагаемый пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием и креативом. Всех поздравляю с наступающим праздником!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Яйца куриные 3 Штуки (отварные)
Яйца перепелиные 3 Штуки (отварные)
Морковь 1 Штука (отварная)
Сыр 3-4 Штук (ломтиками)
Сыр копченый косичка 50 Грамм
Печень трески 115 Грамм
Майонез 100 Грамм
Редиска 2 Штуки
Маслины 2 Штуки

Количество порций 4

Как приготовить "Салат "Сырный ломтик" на год Крысы"

Салат "Сырный ломтик" на год Крысы - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата, морковь и яйца лучше отварить заранее.

Салат "Сырный ломтик" на год Крысы - фото шаг 2

Отделите белки вареных куриных яиц, натрите на терке, выложите на тарелку в форме треугольника, сверху нанесите майонез.

Салат "Сырный ломтик" на год Крысы - фото шаг 3

Измельчите копченый сыр "косичка", выложите следующим слоем, сверху смажьте майонезом.

Салат "Сырный ломтик" на год Крысы - фото шаг 4

Следующим слоем выложите отварную морковь, натертую на терке, промажьте майонезом.

Салат "Сырный ломтик" на год Крысы - фото шаг 5

Измельчите ножом или вилкой печень трески.

Салат "Сырный ломтик" на год Крысы - фото шаг 6

Выложите печень трески следующим слоем салата, сверху нанесите майонез.

Салат "Сырный ломтик" на год Крысы - фото шаг 7

Верх и бока салата посыпьте отварными куриными желтками, натертыми на терке.

Салат "Сырный ломтик" на год Крысы - фото шаг 8

Можно было бы остановиться уже на этой стадии, но лучше украсить верх и бока салата ломтиками сыра. Для этого отрежьте ломтики сыра и выдавите на них по несколько капель майонеза, чтобы они лучше закрепились на салате.

Салат "Сырный ломтик" на год Крысы - фото шаг 9

Посадите на "сырный ломтик" "мышат", которых сделайте из перепелиных яиц, "носики, ушки и хвостики" из редиски, "глазки" - из маленьких кусочков маслины. Можно украсить салатную тарелку овощами и зеленью. Вкусный салат готов, такое блюдо точно понравится всем!