Переложите в миску творог, добавьте щепотку соли.
Разомните банан вилкой и добавьте в миску с творогом.
Следом добавьте в миску куриное яйцо.
Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Добавьте пшеничную муку и снова перемешайте.
Сформируйте небольшие заготовки в виде шариков, в центр каждой выложите по кусочку шоколада.
Сформируйте сырники, чтобы шоколад был внутри, по желанию обваляйте заготовки в муке.
Жарьте сырники на растительном масле с каждой стороны по 3 минуты.
Сырники готовы! Приятного аппетита!