Главная / Каталог рецептов / Десерты / Сыр с грецким орехом в домашних условиях

Сыр с грецким орехом в домашних условиях

Приготовил : Марина Золотцева

11.03.2015
Время приготовления: 25 мин

Хотите удивить своих близких и гостей невероятно аппетитным и оригинальным десертом? Тогда рецепт приготовления сыра с грецким орехом в домашних условиях обязательно нужно повторить.

Описание приготовления:

Это весьма быстрый в приготовлении и очень интересный вариант сочетания ингредиентов. Классический рецепт сыра с грецким орехом в домашних условиях знаком многим, но пробовали ли вы делать это блюдо сладким? Заинтригованы? Запоминайте рецепт.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Орехи / Грецкие орехи

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Сливочный сыр 150 Грамм
Грецкие орехи 200 Грамм
Мед 2 Ст. ложки

Количество порций 8

Калорийность

500 ккал

Калорийность

35 г

Белки

17 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сыр с грецким орехом в домашних условиях"

Сыр с грецким орехом в домашних условиях - фото шаг 1

1. Грецкие орехи очистить от скорлупы и перепонок.

Сыр с грецким орехом в домашних условиях - фото шаг 2

2. Отправить орехи в чашу блендера. Чтобы сделать ореховую массу пластичной, нужно добавить немного жидкого меда (засахаренный можно немного растопить на водяной бане). При желании в рецепт приготовления сыра с грецким орехом в домашних условиях можно использовать также жидкую карамель.

Сыр с грецким орехом в домашних условиях - фото шаг 3

3. Получилась очень вкусная и ароматная ореховая паста, которая будет основным компонентом блюда.

Сыр с грецким орехом в домашних условиях - фото шаг 4

4. Небольшой кусочек ореховой массы размять на рабочей поверхности кружочком. В серединку выложить шарик из сливочного сыра (можно соединить его со сметаной, если сыр суховат).

Сыр с грецким орехом в домашних условиях - фото шаг 5

5. Аккуратно сворачивая, нужно спрятать сыр в орехах. Как сделать сыр с грецким орехом в домашних условиях еще интереснее? Можно добавить также немного сухофруктов, например.

Сыр с грецким орехом в домашних условиях - фото шаг 6

6. Должен получиться вот такой аккуратный шарик. Если ореховая масса липнет, руки можно смочить холодной водой.

Сыр с грецким орехом в домашних условиях - фото шаг 7

7. Когда все шарики готовы, десерт можно подавать к столу. Ваши близкие и гости точно с первого раза не догадаются, что именно ждет их внутри, и будут приятно удивлены вкусом блюда.

Оценить рецепт Сыр с грецким орехом в домашних условиях