Главная / Каталог рецептов / Салаты / Свекла с сыром

Свекла с сыром

Обновлен : Арина Вольская

04.01.2022
Время приготовления: 10 мин

Употребление свеклы очень положительно сказывается на пищеварении, улучшается иммунитет, повышается гемоглобин. Вот именно поэтому я стараюсь регулярно включать в рацион салаты из свеклы.

Описание приготовления:

Для салата отлично подойдет как вареная, так и запеченная свекла, если есть время и пару кусочков фольги. Сыр я беру твердый, но хочу сказать что и с рассольными салат не менее вкусен, летом можно добавить зелень (шпинат или рукколу). Для любителей орешков в салатах — это ваш вариант, свекла и сыр отлично сочетаются с грецкими орехами, для аромата из нужно измельчить и поджарить на сухой сковороде пару минут.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Свекла 2 Штуки (крупная)
Сыр твердый 100 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Майонез 2-3 Ст. ложек
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

138 ккал

Калорийность

11 г

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свекла с сыром"

Подготовьте необходимые ингредиенты. Приступим!

Свеклу вымойте тщательно с помощью губки. Выложите в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 1 час. Если свекла молоденькая или мелкая, то сократите время до 35-40 минут.