В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Соус к жареным пельменям
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматный и сочный соус к жареным пельменям можно сделать из сметаны и свежей зелени, например: зеленого лука, укропа, шпината, черемши и т.д. Подавайте его к столу сразу после приготовления.
Описание приготовления:
Идеальное сочетание сметанного соуса с зеленью и жареных пельменей сделает ваш обед или ужин незабываемым. А если вы хотите произвести впечатление на родных или друзей, то лучшего кулинарного дуэта и не придумаешь! Готовятся оба блюда за 20 минут, поэтому времени вам вполне хватит!Состав / Ингредиенты:
- Шпинат 0,5 пучка
- Сметана 150 мл (любой жирности)
- Лук зеленый 3-4 штук (стебля)
- Укроп 0,5 пучка
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
1
Калорийность
381 ккал
Калорийность
3 г
Белки
40 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Соус к жареным пельменям"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Промойте листья шпината в воде, срежьте стебли и нарежьте лентами, выложите в чашу измельчителя. Промойте стебли зеленого лука и измельчите, всыпьте к шпинатной нарезке.
Промойте укроп и измельчите, добавьте в чашу. По желанию можете дополнить список зелени черемшой, зеленым чесноком, петрушкой, сельдереем и т.д.
Выложите в емкость сметану любой жирности, посолите и поперчите.
Измельчите все в течение 2-3 минут, накрыв чашу крышкой, чтобы соус не разбрызгивался вокруг.
Пельмени обжарьте на умеренном нагреве примерно 10-15 минут, закидывая их в масло замороженными.
Выложите в соусник приготовленный соус, а на тарелку — жареные пельмени. Подайте к столу соус охлажденным, а пельмени горячими.
Оценить рецепт Соус к жареным пельменям
4.0
5
Похожие рецепты:
Пельмени под соусом
Соус для пельменей с уксусом в домашних условях
Соус к рыбным пельменям
Соус "Кетчунез" с петрушкой
Соус "Субиз"
Жареные пельмени со сметаной и сыром
Жареные пельмени в аэрогриле
Жареные пельмени со сметаной на сковороде
Соус к мантам
Подлива белая
Сливочные пельмени на сковороде
Пельмени с помидорами на сковороде
Комментарии :
21.11.2023 16:12
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов