Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда в тесте / Сосиски в слоёном тесте

Сосиски в слоёном тесте

Отзывы (2)

Maryska2010

14.11.2012
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Такое нехитрое блюдо станет отличной закуской в течение дня или же полноценным полдником.

Описание приготовления:

Готовится такое блюдо крайне просто! Заверните сосиски в тесто, смажьте яичным желтком, сделайте надрезы по бокам — и запекайте в духовке.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Закуски / Блюда в тесте

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 500 грамм (дрожжевое)
Сосиски 6 штук (или сардельки)
Яйцо 1 штука (используем только желток)
Кунжут По вкусу (для посыпки)
Подсолнечное масло 1 ст. ложка

Количество порций 6

Калорийность

300 ккал

Калорийность

15 г

Белки

12 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сосиски в слоёном тесте"

Раскатайте слоеное тесто. Разрежьте его на квадраты (примерный размер — примерно 12*12 см.). Сторона квадрата должна быть чуть больше больше, чем сосиска, чтобы мы смогли в итоге обернуть ее тестом, как фантик — конфету. Можно использовать слоеное пресное тесто, но я для этого блюдо больше люблю брать дрожжевое, так как оно хорошо "поднимается" при выпечке в духовке и становится хрустящим. Если у вас замороженное тесто, то обязательно предварительно разморозьте его.