В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Соевые бобы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соевые бобы — хороший источник белка с полным аминокислотным профилем. Предлагаю вам рецепт приготовления соевым бобов в соевом соусе. Это блюдо из корейской кухни.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соевые бобы. Готовые бобы прекрасно хранятся в холодильнике в пищевом контейнере. Традиционно бобы подают в качестве гарнира, они хорошо сочетается с рисом и овощами.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 1/3 стакана
- Сахар 1/4 стакана
- Масло растительное 1 ч. ложка
- Кунжут 2 ч. ложки
- Вода 1,5 стакана
- Соевые бобы 1 стакан
Количество порций
2
Как приготовить "Соевые бобы"
Подготовьте все ингредиенты.
Соевые бобы промойте, переберите и замочите в прохладной воде на 8 часов.
Еще раз промойте соевые бобы, влейте воду. Доведите до кипения и варите 10 минут под крышкой. При варке снимайте белую пенку, которая будет образовываться.
Добавьте сахар, соевый соус, растительное масло и мелко порубленный чеснок. Все перемешайте и варите под крышкой еще 30 минут на медленном огне.
Затем снимите крышку и на сильном огне, периодически помешивая, доварите соевые бобы, пока они не станут блестящими. Нужно выпарить всю оставшуюся жидкость.
Перед подачей посыпьте соевые бобы жареными семенами кунжута. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Соевые бобы
4.0
24
Похожие рецепты:
Комментарии :
06.07.2017 02:30
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов