"Оливье" с курицей и колбасой
Слоеный салат "Оливье" с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат "Оливье" — давняя, но тем не менее, до сих пор популярная, сытная и вкусная закуска. Такое блюдо всегда в почете в будни и в праздники. Сегодня готовим этот салат с отварной курицей.
Описание приготовления:
Салат "Оливье" традиционно держит пальму первенства на праздничных столах. И каждая хозяйка старается внести свою изюминку и в состав, и в оформление, и в подачу этого знаменитого блюда. Предлагаю воспользоваться вариантом подачи салата слоями. А кроме этого, мясной составляющей будет куриное мясо. И конечно для праздничного стола необходимо украсить его с помощью различных овощей.Состав / Ингредиенты:
- Курица отварная 300 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Огурец соленый 1 штука
- Лук зеленый 20 грамм
- Майонез 100 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
157 ккал
Калорийность
11 г
Белки
9 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Слоеный салат "Оливье" с курицей"
Возьмите ингредиенты для приготовления салата.
Морковь вымойте, очистите и отварите. Остудите и нарежьте мелким кубиком.
Картофель вымойте, отварите в подсоленной воде. Остудите, очистите и нарежьте тоже мелким кубиком.
Зелёный лук вымойте и нарежьте мелко. Солёные огурцы также нарежьте мелким кубиком.
Курицу, предварительно отваренную в подсоленной воде, остудите и нарежьте мелко. Или разберите на волокна.
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелко, как и все остальные ингредиенты.
Используя кулинарное кольцо, выложите салат слоями в следующем порядке. Первый слой морковь, затем картофель, потом зелёный лук, далее отварная курица (курицу можно поперчить по своему желанию) и солёный огурец. Последним слоем выкладывайте яйца. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом. Салат готов. Перед подачей на стол украсьте по своему вкусу.
Оценить рецепт Слоеный салат "Оливье" с курицей
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салат Оливье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов