"Оливье" с оливками
Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Оливье / Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками
Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
И снова салат "Оливье"! На этот раз предлагаю добавить сладкий болгарский перец и оливки. Перец придаст аромат и свежесть, а оливки свой пикантный вкус. Попробуйте, рекомендую!
Описание приготовления:
"Оливье" с болгарским перцем и оливками заиграет новыми вкусовыми нотками. Только с перцем не перестарайтесь, он не должен перебивать классический вкус салата. Оливки тоже кладите, учитывая их специфический соленый вкус. Заправляя салат майонезом, добавьте пару столовых ложек сметаны.Состав / Ингредиенты:
- Курица отварная 300 грамм
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 1 штука (небольшой)
- Оливки 7-8 штук
- Огурец маринованный 1 штука
- Яйцо куриное 4 штуки
- Лук зеленый 20 грамм
- Майонез 150 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
160 ккал
Калорийность
12 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками"
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Оливье".
Картофель и морковь отварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками и выложите в миску.
Отварную курицу мелко нарежьте и добавьте в салат.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Мелко нарежьте яйца и зеленый лук.
Мелкими кубиками нарежьте маринованный огурец.
Болгарский перец очистите, помойте и нарежьте мелко. Оливки нарежьте колечками. Добавьте в салат.
Заправьте салат майонезом.
Посолите и поперчите, перемешайте все ингредиенты.
Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками готов. Подавайте к столу на закуску.
Оценить рецепт Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов