Шоколадный фонтан
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ну кто не любит шоколад? Это беспроигрышный вариант для десерта, для стола со сладкими закусками на свадьбе или на другом торжестве. Рассказываю о том, как приготовить шоколадный фонтан.
Описание приготовления:
Одни считают, что шоколадным фонтаном мало кого удивишь, однако, он всегда придется к столу. К нему подают нарезку из фруктов, ягоды, печенье. Можно сделать его из белого или черного шоколада, добавить к нему ароматизатор, орехи, карамель.Состав / Ингредиенты:
- Шоколадная стружка 2 Стакана
- Взбитые сливки 0,5 Стакана
- Сгущенное молоко 1 Стакан
- Сахар 0,5 Стакана
- Экстракт ванили 2-3 Чайных ложек
- Фруктовый ликер 1/4 Стакана
Количество порций
6
Как приготовить "Шоколадный фонтан"
1
Шоколадную стружку (шоколадные чипсы) выложите в сотейник, добавьте к ним взбитые сливки и отправьте все на водяную баню.
2
Варите до появления мелких пузырьков, регулярно помешивая, чтобы шоколад не сгорел (тогда он станет горький).
3
Снимите сотейник с огня, влейте в него сгущенное молоко, фруктовый ликер, ванильный экстракт, сахар, хорошенько все взбейте миксером, чтобы смесь стала похожа на крем.
4
Вылейте шоколад в специальную форму для фонтана и наслаждайтесь.
Оценить рецепт Шоколадный фонтан
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Карпаччо из свеклы с сыром
Сырная запеканка в духовке
Рис с кукурузой и сыром
Фруктовый салат (диетический десерт)
Салат с моцареллой и черри
Карпаччо из свеклы с сыром
Сырная запеканка в духовке
Рис с кукурузой и сыром
Фруктовый салат (диетический десерт)
Салат с моцареллой и черри
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов