Главная / Каталог рецептов / Тесто / Какао / Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью

Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью



Обновлен :  
03.09.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем любителям шоколада это печенье непременно придется по душе. Оно очень мягкое, ароматное, к тому же, покрыто красивыми трещинками. Готовится очень просто. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

Описание приготовления:

Рецепт проверенный временем. Поэтому если хотите получить вкусное, мягкое печенье с пикантными трещинками, - точно следуйте рецепту. Будет вкусно, особенно с чашечкой свежесваренного кофе или стаканом молока.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Какао
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука  — 1/2 Стакана
  • Какао  — 1/4 Стакана
  • Эспрессо  — 4 Чайных ложки
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1/8 Чайных ложки
  • Сливочное масло  — 4 Ст. ложки
  • Светло-коричневый сахар  — 2/3 Стакана
  • Яйцо  — 1 Штука (крупное)
  • Горький или полусладкий шоколад  — 120 Грамм
  • Молоко  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью"

Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью - фото шаг 1
1. Растопленное масло комнатной температуры взбейте с сахаром.
Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью - фото шаг 2
2. Добавьте яйцо и шоколад (нарезанный или натертый).
Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью - фото шаг 3
3. Добавьте какао, эспрессо, разрыхлитель и перемешайте.
Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью - фото шаг 4
4. Добавьте муку.
Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью - фото шаг 5
5. Замесите тесто. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 40 минут.
Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью - фото шаг 6
6. Сформируйте печенья, обмакните их в сахарную пудру.
Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью - фото шаг 7
7. Выложите на противень на расстоянии друг от друга. Запекайте в духовке при 190 градусах около 15 минут. Печенье должно остаться мягким, но на нем должны появиться трещинки.
Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью - фото шаг 8
8. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
рецепты индийских блюд

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
блюдо из селедки