Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Сердце индейки в мультиварке

Сердце индейки в мультиварке

AlenaPrika

10.01.2024
Время приготовления: 50 мин

Быстро приготовить сердце индейки вам поможет мультиварка — в ней субпродукты отварятся за 35-40 минут. Подать их можно вареными, обжаренными после варки или тушеными — по вашему вкусу.

Описание приготовления:

Мультиварка сокращает время приготовления сердечек индейки, поэтому вы сможете быстрее накормить своих домашних вкусной едой. Подавайте сердечки с макаронами или кашей, различными гарнирами и салатами, не забывая про соусы.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Сердечки 500 грамм (индюшиные)
Соль 4 щепотки
Вода горячая 1 литр
Лавровые листья 3 штуки
Тимьян 2 штуки (стебля)

Количество порций 3

Калорийность

128 ккал

Калорийность

16 г

Белки

5 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сердце индейки в мультиварке"

Сердце индейки в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно добавить к ним очищенный репчатый лук, чеснок или морковь по вашему желанию.

Сердце индейки в мультиварке - фото шаг 2

Тщательно промойте сердца в воде, срежьте пленки с их поверхности и сосуды. Можно разрезать их на части, если вам так будет нужно.

Сердце индейки в мультиварке - фото шаг 3

Высыпьте сердца и соль в чашу мультиварки, добавьте приготовленные пряности, приправы или специи. Можно дополнить их по вашему вкусу.

Сердце индейки в мультиварке - фото шаг 4

Влейте горячую воду и активируйте режим "Варка" или "Тушение" на 40 минут и закройте крышку техники. Дождитесь, пока раздастся звуковой сигнал — техника сообщит вам об окончании варки. Попробуйте сердце на вкус. Если оно слегка недоварено, то активируйте режим "Варка" еще на 10 минут.

Сердце индейки в мультиварке - фото шаг 5

Выложите отварные сердца индейки из мультиварки на тарелку и подайте к столу горячими. Бульон получается мутным, его лучше не использовать. А для приготовления салатов сердца обязательно охладите.

Оценить рецепт Сердце индейки в мультиварке