Сельдь под шубой в виде рулета
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такого вы еще не ели! Я вам расскажу сейчас, как приготовить селедку под шубой в виде рулета! Такое лакомство ваши гости точно запомнят надолго, ведь это и вкусно, и сытно, и очень красиво выглядит!
Описание приготовления:
Кто же откажется от такой вкуснятины? Лично я просто обожаю этот салат еще с детства, и лишь когда уже во взрослом возрасте стала лучше понимать, что из себя представляет правильное питание и сочетание ингредиентов, внезапно открыла, что этот салат идеален в плане соотношения белков и углеводов! Правда, тем, кто на диете, все-таки рекомендую майонез и сырок заменить чем-то другим, а в остальном - пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Картофель отварной 2 Штуки
- Морковь отварная 1 Штука
- Свекла отварная 2 Штуки
- Сельдь слабосоленая 1 Штука
- Желатин 10 Грамм
- Майонез 150 Грамм
- Плавленый сырок 2 Штуки
Количество порций
6
Калорийность
152 ккал
Калорийность
12 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Сельдь под шубой в виде рулета "
1. Отварим и остудим картошку, морковку и свеклу. Желатин замочим в 1/4 стакане воды. Когда набухнет, растопим на водяной бане и вмешаем в майонез. На столе разложим пищевую пленку и слоями уложим салат. Сначала отварную свеклу трем на терке, добавим в нее 4 ст. л. майонеза, тертый сырок с майонезом, и дальше - тертый картофель с майонезом.
2. Дальше морковку тоже трем на терке, смешаем с майонезом и выкладываем поверху. И увенчиваем эту композицию кусочками селедки без косточек. Дальше аккуратно сворачиваем рулет.
3. Этот рулет нужно плотно закручиваем в пленку и помещаем в холодильник хотя бы на 3-4 часа. Чтобы не "расползался", я на него ставлю небольшой гнет.
4. Затем достаем, освобождаем от пленки и нарезаем. И вот он, красивый рулет готов!
Оценить рецепт Сельдь под шубой в виде рулета
4.2
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Хлеб с тыквой
Горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром
Диетическая рыба с овощами
Свинина, тушенная с нутом
Спагетти с семгой
Хлеб с тыквой
Горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром
Диетическая рыба с овощами
Свинина, тушенная с нутом
Спагетти с семгой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов