Главная / Каталог рецептов / Закуски / Сальса из авокадо

Сальса из авокадо

Приготовил : AlenaPrika

01.07.2020
Время приготовления: 10 мин

Яркая и пикантная сальса из авокадо — идеальный гарнир для запеченного мяса, рыбы, колбасных изделий. Готовится она за считанные минуты и прекрасно подходит даже в качестве самостоятельной закуски.

Описание приготовления:

Яркий и сочный микс из овощей и зелени — это сальса из авокадо. Помните, что она содержит горький перец, поэтому дети такое блюдо есть не будут, а вот для взрослых оно — в самый раз! Обязательно добавляйте свежую зелень и сок лайма — они придают сальсе свежие вкусовые нотки.

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Авокадо 1 Штука
Помидор 2 Штуки
Лук зеленый 2-3 Штук (фиолетовые стебли)
Перец красный горький 2 Щепотки (или один свежий стручок)
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Сок лайма 0,5 Чайных ложки
Соль 2 Щепотки
Петрушка 0,25 Пучка

Количество порций 1

Калорийность

103 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сальса из авокадо"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Помидоры промойте в воде, вырежьте зеленые сердцевинки из овощей и нарежьте мелкими кубиками. Промойте и измельчите зеленый лук, добавьте вместе с нарезкой помидоров в глубокую емкость.

Очистите авокадо от кожуры и удалите косточку. Нарежьте кубиками и добавьте нарезку в емкость.

Нарежьте лайм, и выдавите сок на остальные ингредиенты.

Присыпьте все молотым горьким красным перцем или же используйте свежий стручок чили, предварительно промыв его и удалив семена.

Промойте и измельчите свежую петрушку, добавьте в емкость вместе с солью. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости.

Подайте сальсу к столу сразу же после приготовления, пока помидорная нарезка не выпустила сок.

Оценить рецепт Сальса из авокадо

4.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Грушевый пирог из слоеного теста
Салат с креветками и гранатом
Лимонные эклеры
Охотничий соус
Крылышки индейки, запеченные в духовке

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: