В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат шашлычный со свининой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь простыми рецептом салата шашлычного со свининой. Как говорится, мясоеды оценят - он вкусный, чуть островатый, и превосходно съедается как с гарнирами, так и "в чистом виде". Попробуйте!
Описание приготовления:
Салат - это овощи и один интересный ингредиент. С чем их только не делают: с рыбой, обилием майонеза и других ингредиентов. Но вот почему-то такие салаты, где главный ингредиент - соус, готовят только в Европе и Америке. Пора исправлять! Попробуйте, это вкусный салат шашлычный со свининой вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 300 грамм
- Кетчуп чили 1 ст. ложка
- Кориандр 1 ст. ложка
- Сахар коричневый 1 ст. ложка (или мед)
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Лимонный сок 4 ст. ложки
- Перец душистый 0.5 ч. ложки
- Лук 0.5 штуки
- Стебель сельдереяъ 50 грамм
- Перец чили 2 штуки
- Перец болгарский 1 штука
Количество порций
2
Как приготовить "Салат шашлычный со свининой"
1. Свинину режем небольшими кусочками. Складываем в миску, добавляем кетчуп и душистый перец, тщательно перемешиваем. Маринуем примерно 15 минут, но лучше - дольше. Затем жарим на сухой сковороде с двух сторон до готовности.
2. Пока мясо маринуется, есть время сделать соус: в блендере или в кухонном комбайне смешаем кориандр, сахар, соевый соус и лимонный сок до однородной коснсистенции - это будет соус. Перцы режем как можно мельче, обязательно избавляясь от зернышек и мембран.
3. Добавим перцы, чеснок, лук полукольцами и измельченный сельдерей. Заправляем свежесделанным соусом, перемешаем.
4. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат шашлычный со свининой
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат "Холодный шашлык"
Слоеный салат со свининой
Cалат к шашлыку из свинины
Салат с жареной свининой
Салат мясной со свининой
Салат со свининой и перцем
Салат со свининой
Cалат со свининой и луком
Салат мужской со свининой
Простой салат со свининой
Салат из свинины с горошком
Салат с мясом (свинина)
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ