Сезонные рецепты:
Салат "Мужской каприз" со свининой
Cалат со свининой и луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой салат со свининой и луком подойдет для повседневного и праздничного стола. Если вы любите сочетание маринованного лука и мяса, то это блюдо как раз для вас. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Многие не знают, как приготовить салат со свининой и луком, но на самом деле много времени для этого не требуется, как и высоких кулинарных способностей и навыков. Готовится такой салат элементарно просто. Главное - выбрать правильный вид мяса и приготовить маринад.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 600 грамм
- Лук 2 штуки
- Уксус 1 ст. ложка
- Соль, сахар и специи По вкусу
- Петрушка По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
190 ккал
Калорийность
17 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Cалат со свининой и луком"
1. Для этого салата нам понадобится нежирная свинина. Для этого можно взять вырезку или отбивную. Отвариваем мясо, даем ему остыть, после чего нарезаем соломкой.
2. Соломка не должна быть слишком мелкой и слишком крупной.
3. В уксус добавляем специи по вкусу, соль и сахар. Это будет наш маринад для лука.
4. Нарезаем лук и петрушку, добавляем маринад и даем постоять полученной массе около 15 минут.
5. Сливаем маринад, после чего смешиваем мясо с маринованным луком и зеленью и оставляем еще на полчаса. Чем дольше постоит готовый салат в холодильнике, тем вкуснее и пикантнее он получится.
6. Подаем на большом блюде, присыпав немного перцем.
Оценить рецепт Cалат со свининой и луком
5.0
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
30.12.2015 05:20 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов