Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Сердце"

Салат "Сердце"

Обновлен : Марина Золотцева

10.02.2021
Время приготовления: 40 мин

Сегодня приготовим красивый и очень вкусный салат в виде сердца. Это отличный вариант блюда для праздничного стола или романтического ужина. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Для нашего рецепта совсем необязательно использовать порционную форму, сердце нарисуем майонезом и далее просто выложим все слои салата. Так как салат слоеный, его лучше немного пропитать перед подачей — 50-60 минут. За основу возьмем куриное филе, добавим красный сладкий лук, немного кислых огурчиков, свеклу и сыр. Все ингредиенты просто отлично сочетаются между собой по вкусу. Для заправки можно приготовить домашний майонез. Салат правда отменный, берите рецепт на заметку!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / День влюбленных / Романтический ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Свекла 100 Грамм
Гранат По вкусу (для украшения)
Сыр 60 Грамм (твердый)
Куриное филе 80 Грамм (отварное)
Майонез 3-4 Ст. ложек
Соль По вкусу
Соленые огурцы 2-3 Штук
Перец По вкусу
Красный сладкий лук 40 Грамм

Количество порций 2

Как приготовить "Салат "Сердце""

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде, после оставьте филе остывать в бульоне.

Подготовьте тарелку, в которой будем собирать салат. При помощи майонеза нарисуйте на тарелке сердце. Размер вы можете выбирать под количество своих гостей.

Филе курицы нарежьте максимально мелкими кусочками. Выложите куриное филе первым слоем на тарелку, не выходя за края рисунка.

Красный сладкий лук нарежьте максимально мелкими кубиками, выложите поверх филе. Если используете обычный лук, предварительно его замаринуйте в уксусе.