Смешать майонез и сметану.
Добавить пахту, соус. Взбить. Добавить тертый сыр.
Готовый соус убрать в холодильник.
Бекон обжарить и порезать на кусочки.
Куриную грудке поджарить и порезать на кусочки.
Помидоры порезать пополам.
Салат порвать на кусочки.
На тарелке собрать салат "Кобб". Выложить листья зеленого салата, грудку, яйца.
С другой стороны уложить на салат помидоры и бекон.
Сверху посыпать сыром. Подать с соусом.