Сезонные рецепты:
Салат "Итальянский" с крабовыми палочками
Салат с вяленым мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат простой в приготовлении, но очень вкусный, можно подать к празднику или украсить обычный обед. Вяленое мясо замечательно сочетается с разнообразной зеленью и овощами, попробуйте.
Описание приготовления:
В данном рецепте салат фризе и руккола, но вы можете использовать любой микс зелени, к примеру: шпинат, листья салата, базилик или айсберг. Бальзамический уксус лучше выбрать выдержанный, а оливковое масло холодного отжима.Состав / Ингредиенты:
- Вяленое мясо 50 грамм
- Листья салата 1 пучок
- Руккола 1 пучок
- Болгарский перец 1 часть
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Перец черный 1 щепотка
- Бальзамический уксус По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Салат с вяленым мясом"
Подготовим ингредиенты.
Зелень промываем и просушиваем. Листья салата разделяем на кусочки. Салат и рукколу перемешиваем и выкладываем на блюдо.
Добавляем тонко нарезанное вяленое мясо.
Режем тонкими дольками болгарский перец и добавляем в салат.
Поливаем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посыпаем черным перцем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Вяленое мясо должно быть нарезано очень тонко, от этого зависит вкус салата.Оценить рецепт Салат с вяленым мясом
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов