Салат с томатами, перцем, маслинами и шариками из рикотты
Салат с рикоттой и помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой, но очень вкусный и пикантный салат, в котором рикотта месте со сметаной превращается в нежную заправку. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Салат получается легким, но довольно сытным за счет добавления сметаны и сыра рикотта. Помидоры выбирайте плотные и мясистые, а вместо листьев салата прекрасно подойдет руккола. Если не любите острое, исключите из салата чеснок.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 2 штуки
- Рикотта 100 грамм
- Салат листовой 1 штука
- Сметана 30 грамм (20% жирности)
- Яйцо 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
90 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с рикоттой и помидорами"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с рикоттой и помидорами. Яйцо отварите на среднем огне вкрутую и остудите.
Помидоры порежьте кубиком и выложите в миску.
Добавьте к помидорам рикотту.
Яйцо очистите и порежьте кубиком, добавьте в миску с рикоттой и помидорами.
Выложите сметану и добавьте измельченный чеснок. Салат посолите и перемешайте.
Листья салата порвите руками и выложите на сервировочное блюдо. Сверху выложите салат с рикоттой и помидорами и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с рикоттой и помидорами
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов