1. Редиску хорошенько мою, обрезаю «попку» и хвостики, затем нарезаю овощ тонкими кольцами (полукольцами). Если кожура горькая, то обрезаю и ее.
2. Редиску перекладываю в салатник. Зелень мою и мелко нарезаю, затем отправляю к редису.
3. Яйца помещаю в кастрюлю, заливаю водой и отвариваю на среднем огне 5-7 минут после закипания, очищаю их и нарезаю кусочками.
4. Измельченные отварные яйца добавляю в салатник к остальным продуктам.
5. Добавляю немного соли по вкусу, затем кладу сметану.
6. Хорошенько перемешиваю содержимое миски, отправляю в холодильник на пару минут. Приятного аппетита!