Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с курицей, сыром и маринованными грибами

Салат с курицей, сыром и маринованными грибами

Юлия

14.11.2024
Время приготовления: 30 мин

Сытный слоеный салат с курицей можно сделать в порционной подаче или в общем салатнике. Слоями он смотрится очень нарядно. Можно добавить орехи и зелень. Попробуйте!

Описание приготовления:

Пропорции ингредиентов для салата можно немного изменить по своему вкусу. Вместо вареной курицы можно взять копченую или жареную. Майонез можно частично заменить на сметану.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Курица отварная 250 грамм (филе)
Яйца 3 штуки
Шампиньоны маринованные 150 грамм
Сыр 100 грамм (твердый)
Майонез 50 грамм
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

200 ккал

Калорийность

14 г

Белки

15 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с курицей, сыром и маринованными грибами"

Салат с курицей, сыром и маринованными грибами - фото шаг 1

Для приготовления салата подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее отварите куриное мясо и яйца. Остудите.

Салат с курицей, сыром и маринованными грибами - фото шаг 2

Остывшие яйца очистите от скорлупы. Куриное мясо нарежьте небольшими кубиками.

Салат с курицей, сыром и маринованными грибами - фото шаг 3

Для формовки салата будем использовать сервировочное кольцо. Поставьте его на тарелку и выложите первым слоем нарезанную курицу. Немного смажьте майонезом.

Салат с курицей, сыром и маринованными грибами - фото шаг 4

Яйца потрите на терке и выложите следующим слоем салата. Так же смажьте слои небольшим количеством майонеза.

Салат с курицей, сыром и маринованными грибами - фото шаг 5

С маринованных грибов слейте жидкость. Грибы мелко нарежьте и выложите в форму следующим слоем. Смажьте майонезом.

Салат с курицей, сыром и маринованными грибами - фото шаг 6

Последним слоем салат выложите сыр, натертый на терке. Снимите сервировочное кольцо и поставьте салат в холодильник, чтобы все ингредиенты стали одной температуры.