Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите и остудите. Грудку так же лучше отварить заранее и оставить остывать в бульоне. Свежую зелень берите ту, какая вам больше нравится, у меня — петрушка, укроп и зелёный лук.
Нарежьте грудку небольшими кусочками и переложите в глубокую миску.
Огурец нарежьте полукружиями.
Помидоры нарежьте четвертинками или небольшими дольками.
Репчатый лук нарежьте кубиками и ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь. Зелень промойте, обсушите и порубите ножом. Посолите и поперчите по вкусу.
Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Салат с курицей, помидором и огурцом готов. Подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!