мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с курицей, брокколи и моцареллой



Приготовил:  
17.04.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличный салат как для обеда, так и для ужина. А еще такой салат удобно взять с собой на работу для перекуса. Все ингредиенты отлично сочетаются, салат получается питательным, вкусным и полезным.

Описание приготовления:

Вкусный, питательный и полезный салат, который понравится абсолютно всем. Готовится такой салат довольно быстро и легко, он покорит вас своим вкусом и сочетанием ингредиентов. Такой салат хорош не только для обеда, это отличное блюдо для ужина даже для тех, кто заботится о фигуре. Готовим!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе / Моцарелла
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Штука
  • Брокколи — 100-150 Грамм
  • Моцарелла — 100 Грамм
  • Оливки — 8-10 Штук
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Приправа для курицы — 2 Щепотки
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Базилик — 1-2 Щепоток (сушеный)
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с курицей, брокколи и моцареллой"

Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 1
1. Брокколи разрезаем на небольшие соцветия.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 2
2. И отвариваем в кипящей, чуть подсоленной воде минут 5.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 3
3. Куриное филе разрежем на две части, посыпаем солью, перцем и специями и обжарим до готовности. Я воспользовалась пергаментом со специями.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 4
4. Отваренную брокколи и измельченный чеснок обжарим минут 5 на растительном масле.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 5
5. Куриное филе нарезаем полосками.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 6
6. Такими же полосками нарежем моцареллу.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 7
7. Выкладываем на тарелку брокколи и кусочки курицы. Добавляем оливки.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 8
8. Добавим полоски моцареллы.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 9
9. Посыпаем сушеным базиликом и поливаем оливковым маслом. Можно сбрызнуть лимоном. Салат готов!

Оценить рецепт Салат с курицей, брокколи и моцареллой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
простые рецепты тортов с творогом

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
салат с свиными ушами