Салат с курицей, брокколи и моцареллой



Приготовил :  
17.04.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличный салат как для обеда, так и для ужина. А еще такой салат удобно взять с собой на работу для перекуса. Все ингредиенты отлично сочетаются, салат получается питательным, вкусным и полезным.

Описание приготовления:

Вкусный, питательный и полезный салат, который понравится абсолютно всем. Готовится такой салат довольно быстро и легко, он покорит вас своим вкусом и сочетанием ингредиентов. Такой салат хорош не только для обеда, это отличное блюдо для ужина даже для тех, кто заботится о фигуре. Готовим!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе / Моцарелла
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 1 Штука
  • Брокколи  — 100-150 Грамм
  • Моцарелла  — 100 Грамм
  • Оливки  — 8-10 Штук
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Приправа для курицы  — 2 Щепотки
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Базилик  — 1-2 Щепоток (сушеный)
  • Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с курицей, брокколи и моцареллой"

Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 1
1. Брокколи разрезаем на небольшие соцветия.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 2
2. И отвариваем в кипящей, чуть подсоленной воде минут 5.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 3
3. Куриное филе разрежем на две части, посыпаем солью, перцем и специями и обжарим до готовности. Я воспользовалась пергаментом со специями.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 4
4. Отваренную брокколи и измельченный чеснок обжарим минут 5 на растительном масле.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 5
5. Куриное филе нарезаем полосками.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 6
6. Такими же полосками нарежем моцареллу.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 7
7. Выкладываем на тарелку брокколи и кусочки курицы. Добавляем оливки.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 8
8. Добавим полоски моцареллы.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой - фото шаг 9
9. Посыпаем сушеным базиликом и поливаем оливковым маслом. Можно сбрызнуть лимоном. Салат готов!

Оценить рецепт Салат с курицей, брокколи и моцареллой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
простые рецепты тортов с творогом

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
салат с свиными ушами
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти