Брокколи с моцареллой
Салат с курицей, брокколи и моцареллой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличный салат как для обеда, так и для ужина. А еще такой салат удобно взять с собой на работу для перекуса. Все ингредиенты отлично сочетаются, салат получается питательным, вкусным и полезным.
Описание приготовления:
Вкусный, питательный и полезный салат, который понравится абсолютно всем. Готовится такой салат довольно быстро и легко, он покорит вас своим вкусом и сочетанием ингредиентов. Такой салат хорош не только для обеда, это отличное блюдо для ужина даже для тех, кто заботится о фигуре. Готовим!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 1 штука
- Брокколи 100-150 грамм
- Моцарелла 100 грамм
- Оливки 8-10 штук
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Приправа для курицы 2 щепотки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль 1-2 щепоток (по вкусу)
- Базилик 1-2 щепоток (сушеный)
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
Количество порций
2
Калорийность
266 ккал
Калорийность
9 г
Белки
26 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с курицей, брокколи и моцареллой"
1. Брокколи разрезаем на небольшие соцветия.
2. И отвариваем в кипящей, чуть подсоленной воде минут 5.
3. Куриное филе разрежем на две части, посыпаем солью, перцем и специями и обжарим до готовности. Я воспользовалась пергаментом со специями.
4. Отваренную брокколи и измельченный чеснок обжарим минут 5 на растительном масле.
5. Куриное филе нарезаем полосками.
6. Такими же полосками нарежем моцареллу.
7. Выкладываем на тарелку брокколи и кусочки курицы. Добавляем оливки.
8. Добавим полоски моцареллы.
9. Посыпаем сушеным базиликом и поливаем оливковым маслом. Можно сбрызнуть лимоном. Салат готов!
Оценить рецепт Салат с курицей, брокколи и моцареллой
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов