Подготовьте все ингредиенты. Яйца предварительно необходимо отварить и остудить.
Салат выкладывается слоями. Первым слоем выложите нарезанную небольшими кубиками копченую колбасу.
Следом выложите нарезанные примерно такими же кубиками помидоры. Если помидоры сильно сочные, то предварительно откиньте их на сито.
Посолите слой и поперчите по вкусу. Сделайте сверху сеточку из майонеза и посыпьте все измельченным чесноком.
Яйца натрите на крупной терке, посолите, поперчите и нанесите сеточку из майонеза.
Сверху салат посыпьте щедро тертым сыром. Салат с копченой колбасой готов.
По желанию украшаем салат свежей зеленью и можно сразу подавать его к столу. Приятного аппетита!