Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с копченой колбасой

Салат с копченой колбасой

Приготовил : Виталия

20.02.2013
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Салат с копченой колбасой - простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат домашней кухни из разряда тех, которые готовят на каждый день. Простой рецепт с копченой колбасой - для вас! ;)

Описание приготовления:

Салат с копченой колбасой - это один из моих самых любимых салатов. Сытный, простой в приготовлении и обладающий очень приятным вкусом - вот, как можно охарактеризовать этот салат. Если вы посмотрите, как приготовить салат с копченой колбасой по моему рецепту, то убедитесь в том, что ничего сложного в приготовлении нет - нужно лишь выделить буквально 10-15 минут времени, и салат обязательно получится вкусным.

Удачи в приготовлении!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса / Колбаса копченая

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Фасоль 1\2 Стаканов
Яблоко 2 Штуки
Майонез - По вкусу
Колбаса копченая 300 Грамм
Лук красный 1 Штука
Соль, перец - По вкусу
Уксус 3 Ст. ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Салат с копченой колбасой"

Красную фасоль заливаем холодной водой и оставляем набухать на 2 часа.

Когда фасоль набухнет - меняем воду, ставим на огонь и варим до полной готовности.

Колбасу нарезаем тонкой соломкой.

Красную луковицу нарезаем тонкими полукольцами или четвертькольцами.

Лук необходимо замочить на 10 минут в уксусе.

Замаринованный лук нужно отжать.

Отваренную до готовности фасоль откидываем на дуршлаг, остужаем.

Яблоки нарезаем тонкой соломкой.

Смешиваем в салатнице колбасу, фасоль, яблоки, лук. Солим, перчим, заправляем майонезом.

Хорошенько перемешиваем - и салат с копченой колбасой готов!

Оценить рецепт Салат с копченой колбасой

4.8 31

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат с копченой колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Баранина в пиве
Картофельный суп с говядиной
Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом
Жаркое по домашнему со свининой
Салат "Букет"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: