Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Горбуша / Крупы / Рис / Яйца / Салат с консервированной горбушей

Салат с консервированной горбушей

Приготовил : Антон Сорока

07.09.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Как приготовить салат с консервированной горбушей? Смотрите рецепт. Салат получается нежный и вкусный. Сделать такой не составит труда даже для начинающей хозяйки, но вот его настойка займет время.

Описание приготовления:

Салат можно сделать всего за полчаса, а вот для его настойки в холодильнике понадобится не менее 2-3 часов. Слои салата можно выкладывать на свое усмотрение, а ингредиенты можно заменять, например, горбушу заменить лососем или семгой. Вы можете и вовсе использовать свежую запеченную или отварную рыбу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша / Крупы / Рис / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Рис — 0,5 Стакана
Яйца — 4 Штуки
Консервированная горбуша — 240 Грамм
Луковица — 1 Штука
Морковка — 1 Штука
Сыр твердый — 100 Грамм
Майонез — По вкусу
Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат с консервированной горбушей"

Поставьте отвариваться рис. Переложите рыбу в миску, разомните ее вилкой. Отварите яйца и остудите, затем очистите и натрите на крупной терке морковку, а лук нарубите небольшими кубиками.

Обжарьте на сковороде лук, а на отдельной сковороде обжарьте морковь. Отложите в сторону для остывания.

Куриные яйца нарубите кубиками, измельчите сыр на крупной терке.

Нижним слоем выложите отварной рис, затем смажьте его тонким слоем майонеза, уложите поверх яйца и снова промажьте их майонезом, добавьте слой лука и моркови, рыбу и майонез, украсьте тертым сыром.

Отправьте салат на пару часов в холодильник, а затем подавайте его к столу.