Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Интрига"

Салат "Интрига"

30.04.2021
Время приготовления: 20 мин

Простой, но очень вкусный салат с консервированной горбушей. А чтобы сделать его праздничным, выложим его на листья салата и оформим слоями. Так что берите на вооружение рецепт!

Описание приготовления:

Простой, но очень вкусный салат, который никого не оставит равнодушным. Вместо горбуши вполне подойдут любые консервы из красной рыбы. Майонез можно заменить на смесь майонеза и сметаны или натурального йогурта в равных пропорциях. Огурцы лучше всего подойдут с небольшой остринкой, которые прекрасно дополнят сладость кукурузы и обжаренного лука.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша / Яйца / Рыбные консервы

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Салат листовой 1 штука
Горбуша консервированная 150 грамм
Яйцо 2 штуки
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка
Лук репчатый 2 штуки
Кукуруза консервированная 3 ст. ложки
Огурец маринованный 1 штука

Количество порций 2

Калорийность

120 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Интрига""

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Интрига".

Листья салата сполосните, обсушите и разложите на тарелке. Сверху установите кулинарное кольцо. Натрите одно яйцо на крупной терке и выложите во внутрь кольца.

Откройте консервы из горбуши в масле, и слейте жидкость. Разомните содержимое вилкой и выложите половину на яйцо.

Репчатый лук мелко порежьте и обжарьте в растительном масле до готовности на среднем огне, остудите. На это уйдет примерно 7-10 минут. Выложите половину лука на горбушу.