Салат с карпаччо из курицы
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Может ли быть много в кулинарной копилке простых, легких салатиков, сделать которые можно менее, чем за полчаса? Если вы хотите обзавестись новым рецептиком, тогда смотрите и сохраняйте себе!
Описание приготовления:
Этот несложный вариант, как приготовить салат с карпаччо из курицы, особенно придется по вкусу тем, кто любит легкие блюда с минимумом ингредиентов. Кстати, в качестве заправки вы можете также использовать майонез. При желании всегда можно дополнить рецепт другими овощами, которые вам по душе.Состав / Ингредиенты:
- Карпаччо 200 Грамм
- Листья салата 1 Пучок
- Яйцо перепелиное 6-8 Штук
- Помидоры черри 6-8 Штук
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Сок лимона 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Салат с карпаччо из курицы"
1. Чтобы повторить этот рецепт на своей кухне вам потребуются вот такой весьма простой набор ингредиентов. Яйца залейте водой и отправьте вариться. Салат и помидорки вымойте, обсушите как следует.
2. Хотелось бы также подробнее рассказать, как приготовить карпаччо. Для начала нужно вымыть и обсушить куриное филе. В небольшой мисочке соедините соль, сушеные травы и любимые специи (паприка, чили, базилик, кориандр и т.д.).
3. Обваляйте филе со всех сторон в полученной смеси и положите под пресс часа на 4, чтобы вышла лишняя жидкость. После проткните деревянными палочками.
4. И повесьте в хорошо проветриваемом и не слишком жарком месте. Оставьте дня на 3-4, в зависимости от размера кусочков.
5. Теперь можно снова вернуться к салатику. Курочку нарежьте тонкими ломтиками. Яйца остудите немного и очистите. Помидоры нарежьте пополам.
Оценить рецепт Салат с карпаччо из курицы
3.9
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Свекольная закуска "На разок"
Салат с курицей и гранатом
Салат "Мужской каприз" с яблоками
Фрикасе из утки
Аджика с морковью и перцем
Свекольная закуска "На разок"
Салат с курицей и гранатом
Салат "Мужской каприз" с яблоками
Фрикасе из утки
Аджика с морковью и перцем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ