Капрезе с курицей и авокадо



Приготовил :  
21.01.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Капрезе — итальянский простой салат, который по классическим канонам должен состоять из томатов, базилика, моцареллы и оливкового масла. Но есть и другие варианты этой знаменитой закуски.

Описание приготовления:

Главное в этом блюде то, что в нём используются только свежайшие и качественные продукты. Именно поэтому данную закуску так часто подают в ресторанах по всему миру. Она несложная, но очень удачно дополняет основные блюда. А вы просто запишите, как приготовить капрезе с курицей и авокадо.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Авокадо / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 500 Грамм
  • Моцарелла  — 200 Грамм
  • Салат ромэн  — 1 Штука
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Авокадо  — 2 Штуки
  • Помидор черри  — 20 Штук
  • Приправа для курицы  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Бальзамический уксус  — 4 Ст. ложки
  • Мёд  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Капрезе с курицей и авокадо"

Капрезе с курицей и авокадо - фото шаг 1
В кастрюльку добавьте мёд вместе с уксусом и солью. Доведите соус до кипения, а затем варите, пока он не загустеет. Яйца отварите вкрутую.
Капрезе с курицей и авокадо - фото шаг 2
В это же время курицу толщиной в 2 см. обваляйте в приправе. Запекайте её в духовке при 200 градусах в течение 10 минут. Затем нарежьте её кусочками. Нашинкуйте промытый салат.
Капрезе с курицей и авокадо - фото шаг 3
Нарежьте авокадо, яйца и помидорки. Уложите ингредиенты вместе с салатом и курицей в салатницу без смешивания. Поперчите их.
Капрезе с курицей и авокадо - фото шаг 4
Перед подачей добавьте к салату немного остывший соус. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Капрезе с курицей и авокадо:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Капрезе с курицей и авокадо"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
котлеты по киевски рецепт

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
тушеная капуста в мультиварке