Салат с жареными грибами и кукурузой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Иногда сочетание простых ингредиентов дает неожиданно интересный результат. Хочу рассказать вам, как приготовить салат с жареными грибами и кукурузой. Несложный, сытный и очень аппетитный салатик!
Описание приготовления:
Перед вами классная идея, как приготовить салат с жареными грибами и кукурузой. Вы можете использовать как свежие початки, так и консервированную кукурузу из банки, если не сезон. Подавать такой салатик можно в качестве перекуса и оригинальной закуски. Рекомендую разнообразить свое привычное меню этим оригинальным рецептом!Состав / Ингредиенты:
- Кукуруза 2-3 Штук (можно взять консервированную)
- Грибы 250 Грамм
- Зелень По вкусу
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек
- Луковица 1 Штука
- Соль и перец По вкусу
- Сок лимона 1 Ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
105 ккал
Калорийность
3 г
Белки
6 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с жареными грибами и кукурузой"
1. Список необходимых ингредиентов простой и совсем недорогой, так что это вполне доступный салатик.
2. Очистите и измельчите лук. Отправьте его на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте до прозрачности. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинками.
3. Выложите грибы на сковороду, жарьте с луком до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Срежьте с початков зерна кукурузы. На отдельной сковороде разогрейте немного масла. Выложите туда немного лука (белая часть от перьев зеленого лука) и обжарьте буквально минутку. После добавьте зерна кукурузы и на среднем огне, помешивая, томите минут 5-7.
5. Вот и все, осталось только соединить все ингредиенты, добавить чуточку сока лимона для пикантности и при необходимости сбрызнуть маслом. По желанию добавьте немного зелени.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с жареными грибами и кукурузой
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Молоко с чесноком
Вареный горох
Сливочно-чесночный суп
Хрустящая картофельная соломка
Салат "Часы"
Молоко с чесноком
Вареный горох
Сливочно-чесночный суп
Хрустящая картофельная соломка
Салат "Часы"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов