Сезонные рецепты:
Свежие груши и поджаренные креветки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Описание приготовления:
1. Кастрюлю наполните водой, подсолите и доведите до кипения. Бланшируйте груши и морковь в течение 30 секунд,затем слейте сразу же слейте воду. В небольшой миске смешайте соль, сахар, куриный бульон и кукурузный
крахмал. Отставьте в сторону.
2. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло. Когда масло нагреется, добавьте креветки и обжарьте их в течение 1 минуты. Добавьте тертый имбирь и продолжайте жарить еще 30 секунд. Затем добавить горох, морковь, грушу и хорошо перемешать. Обжаривать в течение 1 минуты. Креветки должны быть слегка обжарены.
3. Налейте смесь куриного бульона, перемешайте и готовьте еще несколько минут, пока креветки не дойдут до готовности. Подавать сразу же.
Состав / Ингредиенты:
- Груша 1 штука
- Морковь 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Свежий имбирь 1 ч. ложка (потертый)
- Куриный бульон 2 ст. ложки
- Горох 120 грамм
- Креветки 230 грамм
- Сахар 1 ч. ложка
- Кукурузный крахмал 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
154 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
16 г
Углеводы
Оценить рецепт Свежие груши и поджаренные креветки
5.0
2
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов