Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с грушей и камамбером

Салат с грушей и камамбером

Homemadefood

25.04.2023
Время приготовления: 30 мин

Салат с грушей и камамбером — простой и быстрый в приготовлении салат с отличным сочетанием ингредиентов для посиделок с подружками. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Помимо оливкового масла и лимонного сока в такой салат принято добавлять немного жидкого меда, он хорошо дополняет все ингредиенты. Подают салат к белому сухому или игристому вину.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Груша / Камамбер

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Груша "Конференц" 1 штука
Сыр камамбер 100 грамм
Салатный микс 100 грамм
Орехи кедровые 20 грамм
Пармезан 20 грамм (тертый)
Масло оливковое 1 ст. ложка
Лимонный сок 1 ст. ложка
Перец По вкусу
Каперсы 1 ст. ложка

Количество порций 2

Калорийность

157 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с грушей и камамбером"

Салат с грушей и камамбером - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Грушу и салатный микс помойте и обсушите насухо.

Салат с грушей и камамбером - фото шаг 2

Разрежьте грушу пополам, чайной ложкой вырежьте семечки, отрежьте плодоножку.

Салат с грушей и камамбером - фото шаг 3

Разогрейте сковороду-гриль, нарежьте грушу дольками, обжарьте по минуте с обеих сторон до румяных полосок.

Салат с грушей и камамбером - фото шаг 4

В тарелку с высокими бортиками выложите салатную смесь, сверху разложите нарезанный небольшими кусочками камамбер.

Салат с грушей и камамбером - фото шаг 5

Далее выложите остывшие ломтики груши, посыпьте каперсами, полейте оливковым маслом и лимонным соком. При желании можно чуть поперчить белым или розовым перцем.