Сезонные рецепты:
Салат с грибами шампиньонами жареными
Салат "Жареные грибы"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат "Жареные грибы" - простой, вкусный, ароматный и сытный. Его можно подать, как в теплом, так и в холодном виде.
Описание приготовления:
Грибы для салата можете взять любые по вкусу. Но если у вас лесные грибы, то их нужно предварительно варить, 30-40 минут, а уже после жарить. Проще, конечно, работать с шампиньонами или вешенками. Салат получается в меру острым, благодаря чесноку, необыкновенно ароматным и вкусным. Отварное мясо куриной грудки хорошо сочетается с грибами, чесноком и сметаной. Готовится быстро и просто.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 150 грамм
- Куриное филе 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Подсолнечное масло 20 мл
- Сметана 2 ст. ложки
- Укроп 10 грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
122 ккал
Калорийность
1 г
Белки
15 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Жареные грибы""
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте не очень мелко. Выложите в сковороду.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами, добавьте к грибам.
Налейте подсолнечное масло и жарьте грибы с луком до готовности, 8-10 минут, перемешивая.
Куриную грудку отварите, охладите и нарежьте. Выложите в салатник.
Добавьте жареные грибы с луком.
Выложите измельченный зубчик чеснока.
Добавьте нарезанный укроп.
Заправьте салат сметаной и посолите по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат "Жареные грибы" готов. Можно подавать к столу.
Оценить рецепт Салат "Жареные грибы"
4.8
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов