Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Приготовил : Лорик Трюм

25.01.2025
Время приготовления: 25 мин

Предлагаю приготовить на обед и ужин легкий, сочный и вкусный салат. Сделать его можно буквально за 15 минут из самых простых ингредиентов. Отличный вариант, чтобы разнообразить стол во время поста!

Описание приготовления:

Такой простой салат сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Вместо пекинской капусты можно взять белокочанную или красную, но если они плотные, лучше всего предварительно их немного помять с солью. Салат можно дополнить болгарским перцем, а вместо заправки из масла взять майонез или сметану.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Капуста / Кукуруза

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Фасоль 100 грамм (красная, консервированная)
Кукуруза консервированная 100 грамм
Пекинская капуста 200 грамм
Черри 8 штук
Масло растительное 50 мл
Соль По вкусу
Горчица зерновая 1 ч. ложка
Уксус винный 1 ст. ложка (4-5%)
Сахар 1 ч. ложка

Количество порций 4

Калорийность

158 ккал

Калорийность

1 г

Белки

15 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с фасолью, капустой и кукурузой"

Салат с фасолью, капустой и кукурузой - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с фасолью, капустой и кукурузой. Капусту разделите на листья, вымойте и отрежьте край со стороны корня. Томаты черри вымойте и обсушите. Откройте консервированные кукурузу и фасоль, откиньте на сито и дайте жидкости полностью стечь.