Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с фасолью и ветчиной

Салат с фасолью и ветчиной

16.03.2017
Время приготовления: 40 мин

Большинство мужчин больше любят сытные салаты, нежели лёгкие. Мой муж не исключение. Его точно не накормишь овощным ассорти в сметане вместо горячего блюда. Но кое-что сделать точно можно. Смотрите!

Описание приготовления:

Вам точно должен быть полезен мой рецепт, если вы не хотите потерять в блюде белки и калории. Ознакомьтесь с тем, как приготовить салат с фасолью и ветчиной. Он выглядит, как гарнир, и его точно можно подать к горячей курочке или тушёному мясу. Но и в обед таким салатом точно можно насытиться.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Фасоль / Субпродукты / Ветчина

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2 зубчика
Ветчина 170 грамм
Мята свежая 0,5 пучка
Фасоль белая консервированная 3 штуки (банка)
Соль По вкусу
Оливковое масло 0,5 стакана
Репчатый лук красный 0,5 штуки
Черный молотый перец По вкусу
Кориандр свежий 0,5 пучка
Винный уксус белый 0,25 стакана

Количество порций 4

Как приготовить "Салат с фасолью и ветчиной"

Лук почистите и нарежьте полукольцами или четвертинками. Добавьте к нему соль и перец, а также немного масла. Обжарьте лук на сковороде на медленном огне в течение 15-20 минут до золотистого оттенка. Оставьте лук, чтобы он остыл.