1. Вымойте огурчик, обрежьте концы и нарежьте его под углом тонкими ломтиками. Выложите огурцы в сито и посыпьте их солью, оставьте так на время подготовки остальных продуктов. Отварите стеклянную лапшу в течение 3 минут, затем откиньте ее на другое сито и промойте.
2. Нарежьте лапшу небольшими кусочками, выложите в миску. Разберите крабовое мясо или палочки на тонкие волокна. Отожмите огурцы от лишней жидкости и добавьте в миску к крабам и лапше. Заправьте салат майонезом и добавьте цедру половинки лайма.
3. Перемешайте салат хорошенько и подавайте его к столу.