Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с авокадо, помидорами и фетой

Салат с авокадо, помидорами и фетой

Обновлен : Саша Кружко

15.10.2014
Время приготовления: 10 мин

Яркий и по-настоящему вкусный салат с авокадо, помидорами и фетой! Ингредиенты для салата подобраны настолько гармонично, что блюдо вполне подойдет для праздничного стола. Кстати, салат диетический!

Описание приготовления:

Салат с авокадо, помидорами и фетой готовится очень просто и быстро!
Сыр необходимо нарезать кубиками, а помидоры - небольшими кусочками. Авокадо нужно почистить от кожуры и также нарезать кубиками. Затем дольки авокадо и помидора выкладываем на тарелку, посыпаем фетой, специями и сбрызгиваем оливковым маслом. Кстати, получается чудесная рождественская закуска, она напоминает венок, к тому же, подходит к празднику по цветам.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Салаты

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Помидор 1-2 Штук (большие, отлично подойдет сорт "Бычье сердце")
Авокадо 1 Штука (спелый)
Соль - По вкусу
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Паприка молотая 2 Щепотки
Перец черный - По вкусу (свежемолотый)
Сыр Фета или Брынза 200 Грамм

Количество порций 2

Как приготовить "Салат с авокадо, помидорами и фетой"

Салат с авокадо, помидорами и фетой - фото шаг 1

1. Авокадо разрезаем вдоль, обходим косточку, затем половинки поворачиваем в противоположные стороны - он легко откроется. Острый нож вонзаем в косточку и ее вытаскиваем. Затем нарезаем авокадо прямо в кожуре вдоль и, выворачивая кожуру с мякотью, срезаем полоски.

Салат с авокадо, помидорами и фетой - фото шаг 2

2. Помидор промываем, просушиваем, вырезаем плодоножку и нарезаем дольками.

Салат с авокадо, помидорами и фетой - фото шаг 3

3. В большую сервировочную тарелку по кругу выкладываем дольки авокадо и помидора, чередуя их.

Салат с авокадо, помидорами и фетой - фото шаг 4

4. Фету или брынзу крошим пальцами и посыпаем полученной крошкой наши овощи в тарелке. Затем сбрызгиваем все оливковым маслом, посыпаем молотой паприкой, солью и свежемолотым черным перцем. Салат с авокадо, помидорами и фетой готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с авокадо, помидорами и фетой