Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с апельсинами и вялеными томатами

Салат с апельсинами и вялеными томатами

25.05.2023
Время приготовления: 15 мин

Предлагаю рецепт оригинального салата с красным апельсином и вялеными томатами. Он получается ярким, сочным и очень эффектным. Подойдет к белому вину и сырной тарелке.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с апельсинами и вялеными томатами. Красный апельсин можно заменить на обычный, а изюм заменить на вяленую клюкву.

Назначение: На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Фрукты / Апельсин / Вяленые помидоры

Блюдо: Салаты

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Салатный микс 50 грамм (руккола, радиччо, фриссе)
Изюм светлый 1-1,5 ст. ложки
Вяленые помидоры 15-20 грамм
Соль По вкусу
Масло оливковое 15 мл
Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
Помидоры черри 50 грамм
Апельсин красный 1,5 штуки (1/2 шт. — для заправки, 1шт. — для салата)

Количество порций 2

Калорийность

100 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с апельсинами и вялеными томатами"

Салат с апельсинами и вялеными томатами - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с апельсинами и вялеными томатами - фото шаг 2

Из половины апельсина выжмите сок. Половиной сока залейте промытый и обсушенный изюм. Вторую половину смешайте с оливковым маслом, солью и чёрным молотым перцем для заправки салата.