Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Праздничный"

Салат "Праздничный"

Приготовил : Евдокия Антонова

09.06.2015
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Салат легкий в приготовлении, хорошо будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте!

Описание приготовления:

Обжарьте на гриле кабачок и грудинку (бекон или колбасу). Капусту и зелень пошинкуйте, все перемешайте, заправьте растительным маслом и уксусом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Бекон

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 1 Штука (маленький)
Зелень По вкусу
Капуста белокочанная 1 Штука
Растительное масло 20 Миллилитров
Соль, перец черный По вкусу
Грудинка 300 Грамм
Винный уксус светлый 2 Капли

Количество порций 4

Калорийность

67 ккал

Калорийность

0 г

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Праздничный""

Капуста белокочанная нарезается тонкой соломкой.

Руками помять капусту с солью, чтоб она пустила сок.

Молодые кабачки нарезать колечками, посолить и обжарить на гриле или просто на сковороде. Готовые кабачки нарезать соломкой.

Добавьте измельченную зелень.

На гриле обжарьте копченую грудинку (бекон). Нарежьте соломкой и добавьте в салат.

Заправьте растительным маслом. Добавьте две капли уксуса, можно немного сахара. Перемешайте и подайте к столу сразу. Такой салат не может ждать. Салат быстро опадает и пускает сок.

Оценить рецепт Салат "Праздничный"