мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Подарок"



Приготовил:  
08.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня предлагаю приготовить оригинальный, красивый и очень вкусный салат в виде подарка. Такой салат станет самым оригинальным украшением праздничного стола и порадует всех ваших гостей и родных.

Описание приготовления:

Салат в виде подарка можно приготовить не только ко Дню рождения. Чуть иначе украсьте — и вот вам новогодний салат, а еще иначе — вкусный салат ко Дню святого Валентина и любому другому празднику. Всегда, на любом столе этот салат будет смотреться более чем удачно. А все дело в наборе продуктов для него. Ароматная запеченная куриная грудка, маринованные грибы, яблоко, яйца и морковь — это прекрасное сочетание, которое делает салат очень сытным и вкусным. Этот как раз тот случай, когда ничего не хочется убирать.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриная грудка / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 250 Грамм
  • Грибы  — 250 Грамм (маринованные)
  • Морковь — 2 Штуки
  • Свекла — 1 Штука
  • Яблоко — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Яйца — 3 Штуки
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 1/2 Чайных ложки
  • Уксус 9% — 2 Ст. ложки
  • Майонез — 150 Грамм
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Подарок""

Салат "Подарок" - фото шаг 1
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку я советую запечь в духовке, предварительно натерев ее солью и специями, так она получится намного вкуснее, чем просто вареная, и салат от этого только выиграет. Одну морковь отварите до готовности, а вторую морковь и свеклу оставьте сырыми для украшения. Яйца отварите вкрутую.
Салат "Подарок" - фото шаг 2
Замаринуйте лук. Для этого нарежьте его как можно мельче, переложите в небольшую мисочку. Добавьте соль, сахар и уксус. Залейте все стаканом кипятка, перемешайте и оставьте до полного остывания.
Салат "Подарок" - фото шаг 3
Куриную грудку мелко нарежьте.
Салат "Подарок" - фото шаг 4
Куриную грудку смешайте с маринованным луком и выложите на плоскую тарелку в форме квадрата. Сверху покройте тонкой сеточкой майонеза.
Салат "Подарок" - фото шаг 5
Сверху выложите мелко нарезанный маринованные грибы (можно использовать не только шампиньоны, но и любые другие). Сверху также покройте сеточкой майонеза.
Салат "Подарок" - фото шаг 6
Следующий слой — натертая на мелкой терке морковь. Выложите ее, поддерживая форму квадрата.
Салат "Подарок" - фото шаг 7
Яблоко очистите от кожуры и семенной коробочки, натрите на крупной терке и сбрызните лимонным соком. Выложите на салат и смажьте майонезом.
Салат "Подарок" - фото шаг 8
Яйца разделите на белки и желтки. Желтки измельчите вилкой или натрите на мелкой терке. Выложите сверху на салат. Хорошенько смажьте майонезом сверху и по бокам.
Салат "Подарок" - фото шаг 9
Белки натрите на мелкой терке и выложите салат сверху и по бокам.
Салат "Подарок" - фото шаг 10
Для украшения салата и придания ему вида подарка будем использовать сырую морковь и свеклу. Морковь нарежьте очень тонкими пластинами, края чуть обрежьте, чтобы поучились очень ровные полосочки, как ленточки. Выложите морковные ленточки на салат.
Салат "Подарок" - фото шаг 11
Свеклу нарежьте очень тонкими пластинами, в этом вам поможет овощечистка. Выложите пластины в одну линию с нахлестом и заверните в рулетик. Получится розочка, основание которой необходимо скрепить зубочистками. Украсьте розочкой салат, по желанию можно также использовать зелень.
Салат "Подарок" - фото шаг 12
Как видите, рецепт, как приготовить салат "Подарок", очень простой. Пробуйте, готовьте и наслаждайтесь результатом!

Оценить рецепт Салат "Подарок":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 12

Похожие рецепты:
Салат Дружок
Салат "Дружок"
Салат с кальмаром консервированным
Салат с кальмаром консервированным
Салат Грибная поляна с шампиньонами
Салат "Грибная поляна" с шампиньонами
Салат Арбуз
Салат "Арбуз"
Салат Оливье с грибами
Салат "Оливье" с грибами
Салат с шампиньонами и кукурузой
Салат с шампиньонами и кукурузой
Салат Нежный с курицей
Салат Нежный с курицей

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
майонез из перепелиных яиц

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
запеканка с говяжьим фаршем